Masterclass • ekskluzywna seria

Naucz się gotować z pewnością — mały kurs, wielka różnica

Intensywny warsztat prowadzony przez szefa kuchni: technika, smak i elegancja pod okiem eksperta. Limitowane miejsca, indywidualne podejście.

Chef plating a refined dish

O prowadzącym

Szef kuchni z 15-letnim doświadczeniem w restauracjach Michelin. Program oparty na rzemiośle, precyzji i najlepszych składnikach.

є компанією, офіційно зареєстрованою у та працює відповідно до законодавства і норм Європейського Союзу.

Nasze zajęcia łączą praktykę z analizą smaku: od noża po podanie. Zyskasz narzędzia i pewność, by przygotowywać posiłki o restauracyjnym poziomie w domowym otoczeniu.

Для отримання інформації: contact@

Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.

Small culinary studio with plated dishes
  • Małe grupy — personalizacja
  • Moduły tematyczne
  • Bezpieczeństwo i higiena

Historia kursu

Wyzwanie

Wielu pasjonatów gotuje intuicyjnie, ale brak systemu i techniki ogranicza rozwój. Naszym celem było zbudowanie metody dostępnej, lecz precyzyjnej.

Podejście

Stworzyliśmy program krok po kroku: przygotowanie, technika, wykończenie. Każdy moduł kończy się praktycznym zadaniem pod okiem instruktora.

Rezultat

Uczestnicy zdobywają kontrolę nad nożem, smakiem i tempem pracy — i wracają do domu z zestawem receptur oraz pewnością siebie.

120+

uczestników roku

92%

pozytywnych opinii

01

Diagnoza umiejętności

Krótka sesja wprowadzająca — rozpoznajemy poziom i cele.

02

Intensywna praktyka

Technika, timing i kompozycja talerza.

03

Podsumowanie i plan

Indywidualne wskazówki i materiały do samodzielnej pracy.

Konsultacje i pakiety

Wybierz konsultację dopasowaną do swoich oczekiwań — od jednorazowej lekcji po plan mentoringowy.

Selection of plated courses

Mentoring Premium

Neutral price — one-time

  • 4 spotkania 1:1
  • Plan żywieniowy
  • Nagrania i przepisy
  • Dostęp do materiałów
  • Wsparcie mailowe
Wybierz

Weekend intensywny

Neutral price — one-time

  • 2 dni praktyki
  • Materiały drukowane
  • Praca w grupie
  • Certyfikat
Zarezerwuj

Konsultacja 1:1

Neutral price — one-time

  • 60 minut z szefem
  • Analiza techniki
  • Propozycje rozwoju
  • Plan działania
Umów

Jak przygotować się do warsztatu?

Ubierz wygodne ubranie, zabierz notatnik. Resztę zapewni studio.

Czy są ograniczenia dietetyczne?

Informuj nas wcześniej — dopasujemy menu i techniki bez kompromisów dla smaku.

Skontaktuj się

Porozmawiajmy o możliwościach i dopasujmy plan do Twoich celów kulinarnych.

Telefon: +48 996369060

Email: contact@

Adres: ul. Lipowa 22, 62-077 Warszawa

Instructor speaking to small group in kitchen

Zapytanie o warsztat